Lấy cảm hứng từ kiến trúc Chămpa cũng là nét đặc sắc văn hóa miền Trung, Gạch Restaurant chọn tone màu gạch chủ đạo, với giàn hoa giấy rực rỡ, một chút gì đó xanh mát của bóng cây xanh tạo nên không gian ấm cúng, sang trọng, thanh thoát.
Gạch mời bạn đến thưởng thức bữa cơm bình dị đặc trưng xứ Nẫu, cùng gia đình, thưởng thức bữa ăn ngon cùng tiếng nhạc du dương. Mong rằng các mọi người sẽ có thật nhiều niềm vui khi tin tưởng lựa chọn Gạch làm nơi để lưu giữ lại kỉ niệm qua những bữa cơm hay những buổi hò hẹn bạn bè.
Ngoài việc chăm chút từng bữa cơm cho thực khách, chúng tôi luôn khao khát có thể để Gạch trở thành biểu tượng du lịch ngay giữa lòng thành phố.