Fatfish được tạo ra bởi các nhà ẩm thực, dành cho các tín đồ ẩm thực! Khái niệm của chúng tôi rất đơn giản: nguyên liệu tươi ngon, chất lượng tuyệt vời, được chế biến bằng niềm đam mê.
Chúng tôi cung cấp các món ăn đương đại tại một địa điểm đầy phong cách, thoải mái, bên bờ sông và tự hào được Lonely Planet xếp hạng là lựa chọn ăn uống hàng đầu tại Đà Nẵng. Với các loại bia thủ công nổi bật từ Nhà máy bia Heart of Darkness, danh sách các loại cocktail đặc trưng và cổ điển được lựa chọn cẩn thận, cùng danh sách rượu vang phong phú, Fatfish là nơi để thưởng thức vị giác của bạn.
Để cung cấp cho bạn những gì tốt nhất, chúng tôi tìm nguồn nguyên liệu và sản phẩm từ khắp nơi trên thế giới, nhưng nếu có thể, chúng tôi sẽ cố gắng hỗ trợ cộng đồng trực tiếp của chúng tôi và mua hàng tại địa phương. Tất cả hải sản của chúng tôi, chúng tôi mua từ ngư dân địa phương ở Đà Nẵng và trái cây và rau quả của chúng tôi đến từ các trang trại hữu cơ địa phương. Chúng tôi tự hào sử dụng những thứ tốt nhất mà Việt Nam có được như tỏi Lý Sơn, phô mai mozzarella Đà Lạt và nước mắm Phú Quốc.