Bếp Vùng Cao

Phát triển từ một quán nhỏ vỉa hè với cái tên “Sơn đẹp trai” từ năm 2015 bằng món “Thắng cố” – món ăn đặc sắc nổi tiếng của dân tộc H’Mông tại Lào Cai. Mô hình nhà hàng với những món ăn đặc trưng của dân tộc miền núi Việt Nam ra đời một cách rõ ràng hơn với không gian, món ăn đặc sắc từ: Ngựa, Gà đen, lợn đen, cá suối, cải mèo…  bằng tên gọi “Bếp Vùng Cao” thể hiện xuyên suốt tinh thần “vùng cao” muốn truyền tải đến thực khách ra đời vào năm 2018.

Bếp Vùng Cao tự hào là nhà hàng đi tiên phong, duy nhất những món ăn đặc sắc của Tây, Đông Bắc Việt Nam tại TP Hồ Chí Minh.

Tương lai, Bếp Vùng Cao sẽ phát triển theo mô hình chuỗi, nhượng quyền thương hiệu, cũng như cung cấp các gia vị, nguyên liệu Tây Bắc rộng rãi hơn thông qua các kênh bán lẻ truyền thống, online, thương mại điện tử: Tiki, Shopee, Lazada, Amazon, Taobao, Tmall, 1688….